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Faena de vacunos alcanzó las 49.018 cabezas

Faena de vacunos alcanzó las 49.018 cabezas

La faena de vacunos alcanzó las 49.018 cabezas. El volumen faenado acumulado en el año 2023 es menor en 17,1% respecto al mismo período del año 2022.

Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (12/03/2023 al 18/03/2023) la faena de bovinos llegó a 49.018 reses. La faena de lanares se ubicó en 48.146 cabezas.

IMAGEN DE FAENA DE VACUNOS ALCANZÓ LAS 49.018 CABEZAS

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 24.299 Novillos,17.200 Vacas, 6.444 Vaquillonas, 761 Toros y 314 Terneros.

Frigoríficos : Frigorífico Carrasco S.A. 4.212 cabezas, Ontilcor Sociedad Anónima 4.185, Pulsa S.A. 4.079, Breeders Packers Uruguay S.A. 3.912 y Establecimientos Colonia S.A. 3.693.

El acumulado hasta el 18 de Marzo de 2023la faena de vacunos se ubica en 476.013 cabezas, un 17,1% menos a igual período de 2022 (574.501).

IMAGEN DE FAENA DE LANARES

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (12/03/2023 al 18/03/2023) en 48.146 cabezas. Categorías: 22.612 Ovejas, 18.362 Corderos, 3.913 Borregos, 2.679 Capones y 580 Carneros.

Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico Las Piedras S.A. con 11.941, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 9.941, Somicar Sociedad Anónima 7.013, Frigocerro Sociedad Anónima 5.149 y Bamidal Sociedad Anónima 4.151.

En el acumulado hasta el 18 de Marzo de 2023, la faena de lanares, se ubica en 359.369 cabezas, un 27,7% más que 2022 (281.394).

La faena de vacunos alcanzó las 49.018 cabezas. Ver informe anterior.

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