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Mercado ganadero: la continua baja de precios

Mercado ganadero: la continua baja de precios

El mercado ganadero tiene como característica principal en estos momentos la continua baja de precios de las haciendas gordas, tanto a nivel de la pizarra de los consignatarios como los precios que pasan las planta frigoríficas.

Los valores mínimos para los próximos días, se ubican en U$S 3,10 a 3,20 para la carne de novillo y de U$S 2,80 a 3,00 el precio de la vaca.

IMAGEN DE GANADO EN EL CAMPO, MERCADO GANADERO: LA CONTINUA BAJA DE PRECIOS

Por otro lado, las faenas semanales siguen con buenos números llegando la pasada a las 50.000 cabezas, mientras también continúan apareciendo las noticias de que China –nuestro principal mercado– no está comprando nada.

En cuanto a la reposición hay síntomas de alguna recuperación en los valores, debido a las últimas precipitaciones registradas, con lluvias en algunas zonas escalonadas y en otras con escasas precipitaciones.

Esta situación del clima parecería cambiar la pisada.

El cambio de precios creemos que ha complicado en forma importante el número de los encierros debido al costo de los alimentos.

En cuento a lanares, también han caído los valores, con plantas que no faenan este tipo de haciendas y otras que lo hacen en muy pocas cantidades de animales.

Como informaciones regionales de interés, el gobierno de Bolivia ha prohibido las exportaciones de carne para bajar el precio del producto al consumo interno; esto estaría provocando la posible pérdida de unos 300.000 empleos y un ingreso cercano a los U$S 1.000 millones.

Como corolario de estas informaciones, es aconsejable esperar cuáles son las medidas que pueda tomar interno en cuanto al mercado interno y el mercado internacional de los agronegocios ante el cambio de gobierno.

El mercado ganadero tiene como característica principal en estos momentos la continua baja de precios de las haciendas gordas, Ver informe anterior.

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