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Palenque: Mercado de Haciendas

Palenque: Mercado de Haciendas

Palenque Agropecuario : información del mercado y negocios de haciendas. También, la renta de un campo de 1.000 hectáreas.

El mercado de haciendas se mantiene totalmente firme a pesar de un pequeño ajuste a la baja que manifiestan los consignatarios en su tabla de valores, donde se mencionan precios para los novillos especiales de exportación de U$S 2,40 en pie y 4,38 a la carne; la vaca gorda 2,13 en pie y 4,12 a la carne; la vaquillona gorda –que sigue teniendo buena demanda– marca 2,22 en pie y 4,19 a la carne.

imagen de vaca aberdeen angus, palenque: mercado de haciendas

Las categorías de industria, entrando toros, novillos y vacas, a la inversa del ganado gordo, están en suba. El toro y el novillo gordo, U$S 1,86 en pie y 3,14 a la carne; la vaca manufactura alta a 1,62 en pie y 3,11 a la carne; mientras que la conserva a 1,02 en pie (en este caso bajó) y 2,30 a la carne.

Los ovinos siguen con gran demanda por parte de la industria y todas las categorías superaron los U$S 4 a la carne. El cordero hasta 35 kg cotiza en 4,30 a la carne; el pesado a 4,33; el borrego 4,30; el capón 4,19 y la oveja 4,10.

Finalmente cabe acotar, que la faena tanto de vacunos como de lanares tiene cifras importantes para la época. En vacunos, se mata todo lo que aparece; el novillo gordo, pesado, de campo, que hay poco; los novillos de verdeo, el novillo liviano, así como todo tipo de vacas, entrando también ganado preñado.

Por supuesto, que todos sabemos que la industria se está abasteciendo ahora con ganados de corral.

En ovinos, lo pesado o muy gordo va para Brasil, las categorías gordas para China, así como todo tipo de lanares –sobre todo esquilados–.

imagen de terneros en la pista de un remate, palenque: mercado de haciendas

En ferias ganaderas, la reposición sigue demandada vendiéndose el cien por ciento de lo que pasa por pista, con precios para los lanares mejores, arriba de los U$S 70 y hasta 110, sin importar la cantidad; animales que van para la industria.

En vacunos la demanda por terneros livianos, para los verdeos del sur, llama la atención. Así como la vaca de invernada y los vientres, excepto los preñados que por las pasturas tienen quizás una demanda menos fuerte.

ALGUNOS NEGOCIOS.

30 vacas de invernada, de un peso de unos 360 kg. promedio, a U$S 1,70 el kilo en pie con 90 días para el pago.

50 novillos de 360 kg, a U$S 2,05 en pie. 160 terneras Braford, de 200 kg, de un establecimiento que tiene cabaña de esta raza, a U$S 550 cada una. 150 novillos para Cuota 481, de 310 kg destarados, a U$S 2,20 el kilo en pie.

110 vacas Aberdeen Angus preñadas, ganado prácticamente pariendo, a U$S 800 cada una. 150 vacas y vaquillonas preñadas a U$S 680, con pago al contado.

350 ovejas Corriedale, sola señal, pariendo, a U$S 70 cada una. 1.300 corderos y borreguitos esquilados, para una planta frigorífica, a U$S 70 al barrer.

Renta de campo.

Se arrendó un campo, suelo basalto, de 1.000 hectáreas, establecimiento completo con casa e instalaciones, buena aguada y bien de alambrados, a U$S 80 la há con pago semestre adelantado.

Palenque Agropecuario : información del mercado y negocios de haciendas. Ver informe anterior.

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