Palenque Rural: Día del Medio Ambiente

El Palenque Rural: Día del Medio Ambiente se celebró con los niños como protagonistas. Si lo quiere recibir en su celular, comuníquese al 099 830 581. Lea El Editorial: El ternero les gana.

El Editorial: El ternero les gana.

¿Se acuerdan los agropecuarios cuando Jorge Batlle siendo presidente de la República, en aquel entonces dijo, «La vaca les gana»? Bueno, ahora pienso que como va el mercado, el ternero les gana.

El ternero y la ternera pasaron de ser el último orejón del tarro a la vedette del mercado ganadero de hoy. La exportación en pie le dio el espaldarazo, los encierros acompañaron y la mayor necesidad de ganado de reposición, luego de la devastadora sequía de tres años, con falta de ganado, que se nota en el mercado, evidentemente han llevado a estas categorías de haciendas a valer muy bien y a tener demanda.

También hay que mencionar que los terneros han marcado una superación importante en calidad genética y estado.

Ahora las buenas pasturas de este último año, le dieron también la potencia de engorde y también un espaldarazo que necesitaba la ganadería.

Por supuesto que el productor criador, las cabañas, la inseminación, las tecnologías pusieron lo suyo.

Allá por 1999, cuando se otorgaron los primeros permisos de exportación en pie, había unos 2 millones de terneros en el Uruguay. Y ahora, exportando 380.000 cabezas, hay 3 millones de terneros.

Creo que no hay que prohibir, simplemente hay que producir.

No es una alabanza gratuita a la exportación en pie, es simplemente mencionar lo que está sucediendo. Por supuesto que la industria frigorífica no ve con buenos ojos esta salida de ganado porque piensa que le puede faltar hacienda para faena y también porque no pueden exportar carne a estos países que se llevan los ganados.

Pero así va el mercado.

En definitiva, lo que queremos recordar y remarcar es que el campo siempre responde con producción y divisas importantes para el país.

Mirar el presente, construir las bases de un futuro país no se hacen con discusiones inútiles, sino con voluntad y trabajo, utilizando bien el dinero de todos, gobierne quien gobierne.

No es todo malo ni todo bueno, hay que saber discernir para construir un gran país con ciudadanos felices.

Escribe: Miguel Ángel Aldabe.

La foto que se mira: Creación con plástico reciclado que se exhibió en el día del medio ambiente en la plaza Bernabé Rivera.

El dicho del Palencucho: «El sol sale para todos, unos se ponen en la cabeza un balde, otros un sombrero y otros nada». Soleado, El Palencucho.

El Palenque Rural: Día del Medio Ambiente. Ver edición anterior.