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Tonelada de Carne Bovina alcanzó los U$S 4.070

Tonelada de Carne Bovina alcanzó los U$S 4.070

La tonelada de Carne Bovina alcanzó los U$S 4.070 en la semana inmediata anterior. Siendo para el año 2023 un valor acumulado de U$S 4.070, representando un 15% menor al mismo período del año 2022.

En la última semana informada por el Instituto Nacional de Carnes (29/01/2023 al 04/02/2023) la tonelada de carne vacuna cotizó a U$S 4.070. La tonelada de carne ovina se ubicó en U$S 3.814.

imagen de carne, tonelada de carne bovina alcanzó los U$S 4.070

En el acumulado hasta el 4 de Febrero de 2023, se exportaron 36.556 toneladas, un 23,1% menos a igual período de 2022 (47.566). China continúa siendo el principal mercado con 21.196 toneladas, seguido por el USMCA con 8.681, luego la U.E.-27 con 1.993, el Mercosur con 1.550 y Otros Mercados con 1.193.

La tonelada de carne ovina se ubica en U$S 3.814 en la última semana informada por INAC (29/01/2023 al 04/02/2023). El acumulado exportado hasta el 4 de Febrero de 2023, es de 2.147 toneladas, un 40,3% más que 2022 (1.530). China es el principal destino con 1.231 toneladas, lo sigue Otros Mercados con 447 y el Mercosur (Brasil) con 349.

La facturación por venta de carne vacuna de Uruguay, hasta el 4 de Febrero de 2023, es de U$S 148.775 millones, un 34,9% menos a igual período de 2022 (228.425 millones). En cuanto a la carne ovina se facturó hasta la fecha, U$S 8.000 millones, un 4.8% menos que 2022 (U$S 8.405).

Uruguay por todo concepto de ventas de carne, hasta el 4 de Febrero de 2023, facturó U$S 185.804 millones, un 34,4% menos a igual período de 2022 (283.139 millones). El principal comprador sigue siendo China con U$S 92.876 millones, un 46,6% menos.

La tonelada de Carne Bovina alcanzó los U$S 4.070 en la semana inmediata anterior.

Fuente: INAC.

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