Faena bovina fue de 38.949 cabezas
La faena semanal bovina fue de 38.949 cabezas, bajó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2025 es mayor 6.6% al mismo período del año 2024.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (14/09/2025 al 20/09/2025) la faena de vacunos se ubicó en 38.949 reses y la faena de lanares fue de 12.349 cabezas, fue más que la semana pasada.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 18.203 Novillos, 13.687 Vacas, 6.519 Vaquillonas, 484 Toros y 56 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 6.825 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 3.873, Frigorífico Las Piedras S.A. 3.823, Ontilcor Sociedad Anónima 3.430 y Breeders Packers Uruguay S.A. 3.385.
El acumulado hasta el 20 de setiembre de 2025, la faena de vacunos se ubica en 1.740.396 cabezas, un 6.6% más a igual período de 2024 (1.632.045).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (14/09/2025 al 20/09/2025) en 12.349 ovinos. Categorías: 6.985 Corderos, 2.306 Borregos, 1.852 Ovejas, 1.193 Capones y 13 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 6.174 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 2.270, Oferan S.A. 2.090, Bamidal Sociedad Anónima 1.012 y Frigorífico Cuareim Limitada 462.
El acumulado hasta el 20 de setiembre de 2025, la faena de lanares es de 438.139 cabezas, un 22.9% menos que 2024 (568.319).
La faena semanal bovina fue de 38.949 cabezas. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
