Faena Bovina fue de 41.217 cabezas
La faena semanal bovina fue de 41.217 cabezas, disminuyó respecto a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2024 es menor en 1.2% al mismo período del año 2023.
Según el Instituto Nacional de Carnes en la última semana informada (01/12/2024 al 07/12/2024) la faena de vacunos se ubicó en 41.217 reses y la faena de lanares fue de 26.711 cabezas, aumentó respecto la semana pasada.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes: 20.401 Novillos, 14.381 Vacas, 5.563 Vaquillonas, 800 Toros y 72 Terneros.
Frigoríficos: Frigorífico Tacuarembó S.A. con 4.659 cabezas, Frigorífico Las Piedras S.A. 4.283, Frigorífico Carrasco S.A. 3.756, Pulsa S.A. 3.293 y Ontilcor Sociedad Anónima 3.089.
El acumulado hasta el 7 de Diciembre de 2024, la faena de vacunos se ubica en 2.125.866 cabezas, un 1.2% menos a igual período de 2023 (2.152.076).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (01/12/2024 al 07/12/2024) en 26.711 Ovinos. Categorías: 18.626 Corderos, 4.604 Ovejas, 1.804 Capones, 1.556 Borregos y 121 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron: Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. con 7.128 cabezas, Bamidal Sociedad Anónima 5.062, Somicar Sociedad Anónima 5.015, Frigorífico Las Piedras S.A. 3.998 y Oferan S.A. 2.051.
El acumulado hasta el 7 de Diciembre de 2024, la faena de lanares es de 846.149 cabezas, un 32.8% menos que 2023 (1.259.196).
La faena semanal bovina fue de 41.217 cabezas. Ver informe anterior.
Fuente: INAC.
Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 57 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay