Faena Bovina fue de 45.916 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 45.916 cabezas 5% superior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es menor en 6% al mismo período del año 2021.

Según el Instituto Nacional de la Carne, en la última semana informada (16/10/2022 al 22/10/2022) la faena de vacunos llegó a 45.916 reses. La faena de Lanares alcanzó las 34.196 cabezas.

Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes : 21.341 Novillos, 17.212 Vacas, 6.538 Vaquillonas, 699 Toros y 126 Terneros.
Frigoríficos : Frigorífico Tacuarembó S.A. con 5.099 cabezas, Frigorífico Las Piedras .S.A. 4.633, Frigorífico Canelones S.A. 4.163, Establecimientos Colonia S.A. 4.064 y Pulsa S.A. 4.005.
El acumulado hasta el 22 de Octubre de 2022, la faena de vacunos se ubica en 1.968.476 cabezas, un 5.9% menos a igual período de 2021 (2.091.790).

La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (16/10/2022 al 22/10/2022) en 34.196 cabezas. Categorías : 27.334 Corderos, 2.663 Ovejas, 2.440 Capones, 1.656 Borregos y 103 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Frigorífico Las Piedras S.A. con 13.496 cabezas, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 12.459, Sidercol S.A. 3.800 y Bamidal Sociedad Anónima 2.993.
En el acumulado hasta el 22 de Octubre de 2022, la faena de lanares, se ubica en 919.152 cabezas, un 4% menos que 2021 (957.351).
La faena semanal Bovina fue de 45.916 cabezas 5% superior a la semana anterior. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay