Faena Bovina fue de 53.348 cabezas
La faena semanal Bovina fue de 53.348 cabezas 2% superior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 18% al mismo período del año 2021.
Según el Instituto Nacional de la Carne, en la última semana informada (20/02/2022 al 26/02/2022) la faena de vacunos alcanzó las 53.348 reses. Mientras que en lanares llegó a 31.591 cabezas.
Las categorías faenadas de bovinos, fueron las siguientes : 27.828 Novillos, 17.269 Vacas, 7.251 Vaquillonas, 780 Toros y 220 Terneros.
Frigoríficos : Frigorífico Las Piedras S.A. con 5.660 cabezas, Frigorífico Tacuarembó S.A. 4.753, Establecimientos Colonia S.A. 3.808, Breeders Packers Uruguay S.A. 3.779 y Frigorífico Canelones S,A. con 3.752 vacunos.
El acumulado hasta el 26 de Febrero de 2022, la faena de vacunos se ubica en 411.428 cabezas, un 18,3% más a igual período de 2021 (347.854).
La faena de lanares se ubicó en la última semana informada por INAC (20/02/2022 al 26/02/2022) en 31.591 ovinos. Categorías : 14.339 Ovejas, 12.509 Corderos, 2.649 Capones, 1.757 Borregos y 337 Carneros.
Industrias Frigoríficas que más procesaron lanares, fueron : Somicar Sociedad Anónima con 7.988 cabezas, Frigocerro Sociedad Anónima 5.408, Frigorífico San Jacinto Nirea S.A. 5.364, Frigorífico Las Piedras S.A. 4.288 y Bamidal Sociedad Anónima con 3.368.
En el acumulado hasta el 26 de Febrero de 2022, la faena de lanares, se ubica en 227.379 cabezas, un 4,7% más que 2021 (217.270).
La faena semanal Bovina fue de 53.348 cabezas 2% superior a la semana anterior. El volumen faenado acumulado en el año 2022 es mayor en 18% al mismo período del año 2021. Ver informe anterior.
Fuente : INAC.
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay
