Novillo Mercosur: Argentina sigue con el mayor valor
Novillo Mercosur: la Argentina sigue con el mayor valor frente a la inusual paridad del resto.

En el marco de un rebote general, Paraguay recuperó 17 centavos de dólar luego de la fuerte baja de la semana pasada. La hacienda guaraní, la uruguaya y la brasileña tienen una brecha de apenas tres centavos. En tanto, por primera vez desde febrero las ofertas en pesos de los frigoríficos argentinos superaron la devaluación semanal.

Argentina: el novillo pesado y trazado se paga USD 3,70, seis centavos más que la semana pasada. El aumento en los ofrecimientos de los frigoríficos, de $27, superó a la devaluación, lo que se observa por primera vez desde mediados de febrero. Este valor, como aclaramos frecuentemente, está tomado en función de la competitividad exportadora, teniendo en cuenta al mercado oficial y los derechos de exportación.
Uruguay: el novillo tipo exportación cotiza a USD 3,58, coincidiendo en el aumento de seis centavos. Así, recuperó una pequeña parte de los 75 centavos que había perdido desde fines de abril. Es la primera suba semanal de precio en este período. Los consignatarios observan que la demanda muestra más interés en concretar negocios.
Brasil: el novillo gordo vale USD 3,56, también seis centavos más en siete días. Mientras el precio interno se mantuvo, la revaluación del real, que pasó de 4,87 a 4,81 por dólar, provocó este aumento.
Paraguay: el novillo apto UE tiene un precio de USD 3,55, recuperando 17 centavos de la fuerte baja de la semana pasada, cuando dificultades en el paso de los camiones a Chile sacaron a varios frigoríficos de la demanda. De este modo, volvió a imperar la retracción de la oferta basada en las buenas condiciones climáticas, con lluvias e inexistencia de heladas. En las últimas 5-6 semanas el precio aumentó 35 centavos desde el piso de aquel momento.
Novillo Mercosur: la Argentina sigue con el mayor valor frente a la inusual paridad del resto. Ver informe anterior.
Precios extra Mercosur.
Se indican los valores de novillos terminados en plazas seleccionadas, expresados en USD por kilo carcasa.
Estados Unidos: 6,43
Unión Europea: 5,72
Australia: 3,62 (al 1º de junio)
En EE.UU. aumentó tres centavos en la semana, manteniéndose estable en las últimas cuatro semanas, a sólo 3% por debajo del récord anotado a mediados de junio. Europa, en tanto, bajó un centavo; la baja del precio local fue casi completamente compensada por la valorización del euro en la semana. Australia no se dará a conocer el valor del novillo al 1º de julio, por falta de suficiente información, por parte de Meat & Livestock Australia.
Fuente: valorcarne.com.ar
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Mi nombre es Gastón Aldabe, integrante de Palenque Agropecuario un programa con 58 años en el aire, Conductor de Radio y TV en el departamento de Tacuarembò, dedicado específicamente a la información agropecuaria desde el año 2003, egresado como periodista del Instituto Profesional de Enseñanza Periodística de Montevideo Uruguay